Mini mlékárna

Prodejna mléka a mléčných výrobků

Zveme Vás do naší prodejny mléka a mléčných výrobků vlastní produkce, která je:

Malokapacitní

Naše farma se nachází nedaleko Říčan v Tehově. Zabýváme se zde chovem různých druhů čistokrevných hospodářských zvířat a to vždy jen v malém množství, abychom jim byli schopni zajistit co nejlepší životní podmínky, maximální péči a hlavně velmi osobní přístup, na kterém si tak zakládáme! Způsob chovu přizpůsobujeme vždy raději zvířatům než lidem. Aktuálně dojíme pouhých osm krav.

Vysoce kvalitní

Dojíme kravky plemene Jersey a jednu krávu plemene Brown Swiss. Obě tato plemena se vyznačují výjimečnou kvalitou mléka - v případě Jersey jde zejména o mimořádně tučné a koncentrované mléko a u Brown Swissek je to vysoký obsah bílkoviny v mléce. Dbáme také na to, aby všechny naše dojnice nesly ty "správné" alely pro beta a kappa kasein (A2A2 BB), které pozitivně ovlivňují stravitelnost mléčné suroviny.

A hlavně maximálně poctivá !

Naše výrobky jsou zcela bez konzervantů, barviv, nejrůznějších náhražek, umělých sladidel a dalších, podle nás nadbytečných přísad. Naším cílem ja nebízet výrobky čerstvé, zdravé a maximálně přírodní povahy. Dokonce i džemy, ořechy a bylinky, které jsou součástí řady výrobků, jsou často produkty naší práce. Někdy naše výrobky nejsou tak "krásně" barevné nebo na oko pěkné, jako ty z obchodních řetězců, ale o to poctivější jsou!

OTEVÍRACI DOBA

ÚTERÝ 16:00 - 18:00 hod
PÁTEK 15:00 - 18:00 hod
SOBOTA 09:00 - 12:00 hod